SAKAI Strawberry
甘く、華やかに。お菓子のさかいを彩る特別な苺の物語 私たちのショーケースに並ぶショートケーキや、クリスマスを華やかに彩るデコレーションケーキ。一口頬張れば幸せな気持ちになる「いちごブッセ」や、みずみずしい「いちご大福」。お菓子のさかいには、いちごを使ったお菓子がたくさんあります。 その美味しさを支えているのは、ただ甘くて美味しいだけではない、特別な物語を持った苺です。今回は、私たちが大切にしている […]
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SAKAI History
創業100年を超える「お菓子のさかい」の歩みと、ミルクへのこだわり 1913年、福島県石川郡石川町に「お菓子のさかい」は菓子店として創業いたしました。以来、私たちは「大地の恵みに真心こめて、いのち輝く菓子作り」というコンセプトのもと、素材の持ち味を最大限に活かしたお菓子作りに情熱を注いでまいりました。創業当初からの看板商品である「蒸し金つば」は、時を経て「夢金つば」として多くのお客様に愛され続 […]